Cava Sumarroca Brut Nature
Informació general:
Denominació de l'aliment: Cava Brut Nature Gran Reserva 2019
Nom de l'operador: Selfoods SAU
Direcció de l'operador: El Rebato s / n 08739 SUBIRATS (Barcelona)
Quantitat Neta: 75 centilitres
Percentatge d'alcohol: 12.5%
Notes de tast: Color groc pàl·lid. Aroma fresc o de gran complexitat en què es barregen, en primer lloc, les notes de rebosteria, degudes a la criança de 36 mesos del cava, amb unes notes lleugeres de fruita fresca procedents del vi base. La boca és fresca, suau i amb una bombolla molt fina que s'integra perfectament en la complexitat del cava. Final elegant, seriós, llarg i sec on s'expressa tota la franquesa del cava.
Gastronomia-Plats recomanats: Marisc, peix, formatges curats i carns blanques.